こんばんは！！
沖縄市の素敵な食堂　
コザ飯・だるまそば美里店　店長幸喜です！！


えぇー、今日はねー、最高な気分です！！

うーーーん、楽しかった！！

てことで今日はお家でできるそばだしの簡単方法ーーー！！



自分なんかお店は、豚さんと鶏さんと、野菜さんをまず煮込むわけです！！







して、次に、自分なんかで削ってる鰹節しーじゃーをいれるわけです。


お店で鰹節削ってるのよー！！
血合抜きでこだわってるのよー！！
おいしいよー！！




あ！この子は彼女の誕生日プレゼントとかお祝いとかまったくしない、


男の中の男！！かいとくんです！！


そしたら、次は味いれ！！うん！塩とかいれるわけですよ！
うちのお店はほぼ塩！！よねまーすさんです！！

分量とかかきたいけど、その日によって味みながらだから文章で教えるの難しいんだ！！ほんとごめん！！




まぁ、そしたら、美味しいそばだしができるわけです！！










こんな感じ








まぁ、出来上がったら食します！！




いただきます！！








がっつきます！！








ごちそうさまです！！







あぁー、旨かった。。。




















あ！違う！！お家で簡単にできるのだよね。
だしとるのめんどいもんね！！


そーゆーときは！！これ！！





スーパーで売ってるそばだし！！



俺が照喜名そばが好きなんでそのそばだしねー。


これを水でじゃなくてかつおだしで作るわけ！！
こんだけで




めっちゃ違う！！

かつおだし作るのなんぎな人はだしの素いれるだけでもいーよーー！！
ほんとかわる！！






皆さんやってみてー！！